Империал — гордость Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» и одно из самых титулованных российских игристых вин. Коллекционное игристое производится в традициях французских вин категории «гран крю» из винограда, выращенного на склонах Абрау-Дюрсо. Для игристых вин коллекции Империал используется кюве (cuvée) ― сок первого отжима отборного винограда. Игристое вино выдерживается в бутылках в горных тоннелях не менее четырех лет по французской технологии шампанизации. Вина Империал отмечены десятками наград престижных международных конкурсов.